Pizze Croccanti

• Rossa (pomodoro, origano, olio d’oliva al basilico)
• Rustica (Olive nere, cipolla saltata, pomodoro, origano, olio d’oliva)
• Fiordilatte (Fiordilatte, pomodoro, olio d’oliva al basilico)
• Bufala (Mozzarella di Bufala, pomodoro, olio d’oliva al basilico)
• Cotto e Patate (Prosciutto cotto alta qualità, patate al forno, fiordilatte, rosmarino, olio d’oliva)
• Acciuga (Acciughe del Cantabrico, pomodoro, stracciatella, origano, olio d’oliva)
• Radicchio (Radicchio rosso caramellato, taleggio DOP, fiordilatte, taralli pugliesi sbriciolati)
• Zucchine (Zucchine bolognesi al forno, fiordilatte, feta DOP, olive nere, zest di limone)
• Amatriciana (Guanciale stagionato Podere Cadassa, pomodoro, pecorino di Pienza, peperoncino, pepe nero)
• Speck e Lamponi (Speck del Trantino, gorgonzola dolce DOP, fiordilatte, salsa ai lamponi)
• Nduja (Nduja di Spilinga, passata di datterino giallo, caciocavallo semistagionato Bio, menta frantumata)
• La Grassa (Impasto doppio crunch farcito con Mortadella classica Presidio SlowFood e Squacquerone DOP)