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Tag BenCotta

Italiani in lockdown: smart working con la pizza

Il lockdown imposto e la relativa modalità di lavoro da remoto, il cosiddetto smartworking, hanno messo al centro la gestione autonoma del tempo di ogni lavoratore.  Durante l’intero anno 2020, infatti, il food delivery è stato un trend in crescita…

Come preparare una buona pizza autunnale?

Ogni anno a fine Settembre, come un ciclo che si ripete sempre in maniera costante, i pizzaioli danno vita all’intramontabile omaggio autunnale delle tradizioni gastronomiche italiane.  Per garantire un gustoso successo ai palati degli appassionati del cibo simbolo della cucina…

Ti sei mai chiesto perché la pizza piace a tutti?

La pizza, simbolo per eccellenza della cucina Italiana, unisce da sempre tutti i palati: 7 italiani su 10, infatti, la preferiscono ad altre pietanze gastronomiche del nostro Paese. È un prodotto che non soffre la stagionalità in quanto viene consumato…

Dove mangiare un’ottima pizza crunch a Bologna?

Amata e invidiata da tutto il Mondo: la Pizza, orgoglio gastronomico Italiano.  Grazie alle innumerevoli varianti esistenti, questa specialità italiana è diventata nel corso degli anni sempre più elaborata e carica di simbologie culturali, incrementando così la sua commercializzazione nella…