Il settore Food&Beverage è in continua evoluzione da ormai moltissimi anni in Italia, basti pensare che nel nostro Paese esistono più di 80.000 pizzerie. Ma, considerata la grandissima competizione, ti sei mai chiesto cosa può fare davvero la differenza? Come…
La pizza, simbolo per eccellenza della cucina Italiana, unisce da sempre tutti i palati: 7 italiani su 10, infatti, la preferiscono ad altre pietanze gastronomiche del nostro Paese. È un prodotto che non soffre la stagionalità in quanto viene consumato…
Amata e invidiata da tutto il Mondo: la Pizza, orgoglio gastronomico Italiano. Grazie alle innumerevoli varianti esistenti, questa specialità italiana è diventata nel corso degli anni sempre più elaborata e carica di simbologie culturali, incrementando così la sua commercializzazione nella…