180gr di impasto stesi finemente e senza cornicione
tonda romana
Margherita
7
Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio evo.
Diavola
9
Pomodoro, fiordilatte, salame piccante calabrese e caciocavallo silano.
Bufala
9
Pomodoro, bufala fuori cottura, basilico e olio evo.
Cotto e Patate
9
Fior di latte, patate al forno, prosciutto cotto e rosmarino
4 Formaggi
10
Fior di latte, gorgonzola, caciocavallo, parmigiano
Salsiccia e friarielli
9
Fior di latte, salsiccia, cime di rapa piccantine
Vegetariana
9
Fior di latte, verdure grigliate (melanzane, zucchine e peperoni)
Capricciosa
10
Pomodoro, fiordilatte, funghi misti, carciofi, prosciutto cotto e olive nere.
Parmigiana
9
Pomodoro, fiordilatte, melanzane al forno e parmigiano reggiano.
Acciuga
9
Pomodoro, fiordilatte, acciughe siciliane, origano e olio evo.
Boscaiola
9
Fior di latte, funghi champignon, salsiccia
Zingaro
9
Pomodoro, salsiccia fresca, funghi champignon, parmigiano e rosmarino.
Bacon e Zola
11
Fior di latte, gorgonzola, bacon, noci e miele
ArcoMagno
11
Passata di pomodoro giallo, filetti di tonno, cipolla caramellata, olive nere, origano.
Pizza Caracas
11
Fior di latte, porchetta, patate al forno, cipolla bianca caramellata e rosmarino
nduja
9
Pomodoro, fior di latte, ‘nduja di Spilinga
rustica
7
Pomodoro, olive leccino*, cipolla bianca caramellata e origano
crostino
9
Fior di latte, prosciutto cotto e parmigiano
wurstel e patate
9
fior di latte, wurstel artigianale, patate al forno
scarola e olive
9
Fior di latte, scarola brasata, olive leccino* e olio Evo